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イチゴ&ミルク
そしてイチゴスプーンの素晴らしさよ

イチゴ&ミルク

前回、このシーズン最後のイチゴかと思っていたけれど、まだまだ店頭に並んでいますね。終わりぢゃなかったですね。

そこで、潰したイチゴをミルクと和えるスタイルを、久しぶりに! イチゴスプーンは見つからないままの挑戦でしたが、普通のスプーンでは難儀いたしました。つるつる滑って、ほぼ無理。そこで、全然出番がないガーリックプレス(ニンニク潰し器)を使用。ずーっと前に、そんなことを思いつき、ブログにもあげていた記憶が。調べてみたら、7年も前のことでした。7年ぶりに使ったよ!

うーん、美味しい。懐かしい味。今回はバージョンアップ感を出したくて、コンデンスミルクで甘みをつけました。でも写真に撮ると、何だかよく分からず美味しそうに見えないですね(汗)。実際、イチゴの種とか毛のようなものがミルクに浮いてて、やや微妙ではありますが、それも含めてウマー!なんですよッ。

ところで、残りのイチゴはマッシャーで潰してみました。ガーリックプレスは、洗うのがちょっと面倒なので(笑)。どちらも簡単に潰せましたが、どちらも調理用のボウルが必要なところが難点です。イチゴスプーンがあれば、食器で潰せて混ぜられるので。しかも、そのまま潰したスプーンで食べられるという合理性。洗い物の量が格段に違います。あぁ、私のイチゴスプーン、どこへ行った? イチゴスプーンの万能性を認めずにはいられません。




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