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シンプル&ヘルシー

シンプル&ヘルシーなマッシュルームのサラダ


また2週間以上も放ったらかし。このやる気のなさよ。この2週間、特に何もなかったのでご報告できることも一切なく、何一つ進歩・成長のないまま、本日に至っております。2週間、ずっとやる気がないままだったとも言えるかも。
うひゃー。

写真はマッシュルームのサラダです。サラダとワタクシが言い張りたいだけの、単なるスライスマッシュルームですが。
生のマッシュルームをスライスして、塩コショウをパラパラ振るだけの一皿。何というシンプル。カラスミの粉末とか摩り下ろしたパルミジャーノレッジャーノを少々振りかけても美味しいです。

料理にもやる気のなさが表れているような気がしますが、それを敢えてワタクシは『シンプル&ヘルシー』と表現したい。それです!

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