ちらし寿司 作りました
うちの近所は桜が満開。今年の桜は咲く咲く詐欺みたいになっていて、なかなか開花しませんでしたね。咲いてくれるとやっぱり嬉しい。焦らせやがって、焦らせやがって、桜の野郎!
そんなワケで、やっと咲いたねー!と喜びながら、ちらし寿司を作ってみました。久しぶり。毎度のことながらいろいろテキトーですが、美味しかったです。問題ないです。あまり使うことのない赤い木の器も使えて良かった。
この出番の少ない器の使い道を考えていたら……、友人に美味しいお寿司を握ってくださる人がいるのだけれど、その寿司桶にしてはどうか?と思ったり。でもなぁ、割と好きなんですよ、この器。手放したくはない。でも、手放したくはないけれど、輝ける場所でたびたび食卓に登場する方が幸せなのでは?と思ったり。
でも、その前に友人が「こんな大きな器、要らんぞ。邪魔」とか思うかも知れないし、そもそも新品でもないものなのに、何を妄想しちゃっているか、ワタクシはッてな感じでございます。
もっと私がこの器を使うことを考えよう。ちらし寿司を頻繁に作る……、とか? えぇッ!
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